Aturdidor electrico para porcinos

Aturdidor eléctrico para cerdos precio

Equipo para matadero de cerdos/porcinosAturdidor eléctrico para cerdos, equipo para matadero de cerdos, línea de matanza, herramienta para el procesamiento de carneSe utiliza principalmente para aturdir a los cerdos o junto con la cinta transportadora para aturdir a los cerdosEstablecemos en 1984, somos un fabricante profesional líder y proveedores de soluciones llave en mano de equipos para matadero, equipos para matanza, línea de matanza, equipos para matadero, máquinas para procesamiento de carne para ganado y aves de corral.

Etiquetas equipo de matadero de cerdos, línea de sacrificio de cerdos, equipo de sacrificio de cerdosLos datos detallados son los siguientes:Aquí está la hoja de procesamiento de flujo de la línea de sacrificio de cerdos:ContáctenosBienvenido a visitar nuestra fábrica. Somos un fabricante líder y suministros de equipos de matadero, equipos de sacrificio, máquina herramienta de sacrificio, línea de sacrificio, máquina de procesamiento de carne para el ganado / vacas / ovejas / cabras / cerdos / cerdos / cerdos y las aves de corral halal / parrilla / pollo / aves matadero o matadero.

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Ventajas y desventajas del aturdimiento eléctrico

Los cerdos se aturden antes del sacrificio para minimizar el sufrimiento que experimentan. Esto se debe a que un animal debe estar despierto y consciente para que el bienestar sea escaso, y un aturdimiento eficaz es aquel que deja al cerdo insensible durante el tiempo suficiente para que pueda ser atascado y desangrado sin recuperar la conciencia. Los dos métodos más comunes para aturdir a los cerdos son el aturdimiento eléctrico y el aturdimiento con gas, y cada uno de ellos tiene ventajas y desventajas para el bienestar de los cerdos y la calidad de la canal.

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El aturdimiento eléctrico consiste en aplicar una corriente eléctrica a la cabeza del cerdo con una fuerza suficiente para sobrecargar los impulsos eléctricos del cerebro y hacer que el cerdo pierda el conocimiento. La intensidad de la corriente, la duración de la misma y la colocación de los electrodos (sólo la cabeza o la cabeza y el cuerpo) determinarán la eficacia y la duración del aturdimiento. La corriente mínima necesaria para inducir la inconsciencia en los cerdos es de 1,3 A a 240 V durante 3 segundos. Un aturdimiento de mayor intensidad se asocia a un periodo más largo de inconsciencia, pero también a una disminución de la calidad de la canal en comparación con el aturdimiento por gas, debido a las mayores tasas de salpicaduras de sangre (equimosis) y fracturas óseas.

Aturdimiento eléctrico de las ovejas

Los cerdos se aturden antes del sacrificio para minimizar su sufrimiento. Esto se debe a que un animal debe estar despierto y consciente para que se produzca un mal bienestar, y un aturdimiento eficaz es aquel que deja al cerdo insensible durante el tiempo suficiente para que pueda ser atascado y desangrado sin recuperar la conciencia. Los dos métodos más comunes para aturdir a los cerdos son el aturdimiento eléctrico y el aturdimiento con gas, y cada uno de ellos tiene ventajas y desventajas para el bienestar de los cerdos y la calidad de la canal.

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El aturdimiento eléctrico consiste en aplicar una corriente eléctrica a la cabeza del cerdo con una fuerza suficiente para sobrecargar los impulsos eléctricos del cerebro y hacer que el cerdo pierda el conocimiento. La intensidad de la corriente, la duración de la misma y la colocación de los electrodos (sólo la cabeza o la cabeza y el cuerpo) determinarán la eficacia y la duración del aturdimiento. La corriente mínima necesaria para inducir la inconsciencia en los cerdos es de 1,3 A a 240 V durante 3 segundos. Un aturdimiento de mayor intensidad se asocia a un periodo más largo de inconsciencia, pero también a una disminución de la calidad de la canal en comparación con el aturdimiento por gas, debido a las mayores tasas de salpicaduras de sangre (equimosis) y fracturas óseas.

Tensión de aturdimiento eléctrico

El aturdimiento con gas CO2 ofrece ventajas sobre el aturdimiento eléctrico, como la posibilidad de aturdir a los animales en grupos, con una sujeción mínima, menos manipulación y, por tanto, potencialmente menos estrés antes del aturdimiento. También se depende menos de las habilidades de las personas que manejan el equipo.

El aturdimiento con dióxido de carbono es uno de los únicos métodos comerciales de aturdimiento que permite manipular y aturdir a los cerdos en grupos, en lugar de tener que manipularlos, sujetarlos y aturdirlos individualmente. Los cerdos, a diferencia del ganado vacuno y ovino, no tienen el instinto natural de caminar en una sola fila. Por lo tanto, los sistemas de aturdimiento que utilizan carreras en fila india, como los sistemas de aturdimiento eléctrico y de dióxido de carbono en fila india, suelen requerir una fuerza y coacción excesivas para mover a los cerdos. Con la excitabilidad añadida de los cerdos en un nuevo entorno como un matadero, los problemas de manejo con las carreras en una sola fila se incrementan, lo que a menudo resulta en el uso regular de ayudas para el manejo, incluyendo las picadoras eléctricas [1].

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El aturdimiento en grupo permite que los cerdos permanezcan y se muevan en pequeños grupos, imitando más de cerca el comportamiento de movimiento natural de los cerdos. Esto minimiza la necesidad de ayudas de manejo cuando se mueven los cerdos y elimina la necesidad de sujetar a los cerdos individualmente antes del aturdimiento.

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