Tartas y cupcakes de primera comunión
La verdad es que me encanta como ha quedado esta tarta. Se me ocurrieron 3 bocetos para una compañera de trabajo de mi marido que tenía una hija de 8 años que quería que le hiciera su tarta de primera comunión…. Me sentí muy honrada y con sólo una semana de antelación y un viaje a DC en medio, no pude resistirme. Por suerte, ella eligió mi 1er y favorito diseño, así que estaba súper emocionada por hacerla. La tarta era una tarta redonda de 9″ de crema agria de almendra blanca rellena de mousse de chocolate blanco, cubierta de ganache de chocolate blanco y luego de fondant de malvavisco.
Hice el cáliz utilizando un pequeño vaso de plástico como molde y el tallo se hizo en 2 piezas separadas. Una vez seco, espolvoreé el cáliz con polvo de perlas para darle un poco de brillo. También rellené el cáliz con 3 panes de comunión hechos de pasta de goma.
Las flores rosas y blancas se hicieron con un cortador de 5 pétalos en 3 tamaños diferentes. Utilicé un molde de caramelo en forma de diamante para sujetar cada flor, ya que se secaron…. perfectamente. Una vez secas, las espolvoreé con polvo de brillo en color rosa y perla.
Imágenes de la tarta de comunión
Esta tarta de primera comunión era sencilla pero elegante. La tarta era de chocolate con un relleno de ganache de moka y buttercream de vainilla. Para la fiesta de la comunión se utilizaron decoraciones azules, así que hice una cruz católica de fondant azul claro con unas sencillas flores de fondant a juego.
La escritura y las volutas se hicieron con buttercmrea azul. Para el trabajo de pergamino utilicé estas prensas decorativas Wilton muy a mano. Son muy útiles cuando se necesita añadir rápidamente algunos acentos decorativos.
Para hacer la escritura siempre me gusta imprimir el texto que voy a poner en la tarta usando Microsoft word. A continuación, pongo un trozo de papel encerado sobre la impresión y lo perfilo con crema de mantequilla blanca. Mete el papel encerado en el frigorífico o en el congelador hasta que esté firme y luego colócalo sobre la tarta, con la crema de mantequilla hacia abajo, para imprimir el texto en la tarta. Ahora tienes un bonito contorno que puedes repasar con la crema de mantequilla de color.
Ideas para la tarta de comunión
Estamos abiertos de jueves a sábado para la recogida. Nuestro tiempo de entrega de tartas a medida suele ser de 3-4 semanas, pero algunas fechas se reservan más rápido que otras. Siempre es mejor avisar con la mayor antelación posible, pero si tiene una agenda muy apretada, háganoslo saber y haremos todo lo posible por atenderle si podemos.
A menos que se especifique lo contrario, todos los productos Afternoon Crumbs contienen huevos, leche, harina de trigo con gluten, colorantes alimentarios y se elaboran en una cocina en la que se manipulan frutos secos, cacahuetes, soja, dióxido de azufre y alcohol. Algunos sabores y diseños específicos pueden contener otros alérgenos como los frutos secos y la soja. Consulte si necesita más información.
Pasteles de comunión para niña
A la hora de elegir la tarta de comunión, tenemos las mejores opciones. Hay variedades de tartas de Comunión que incluyen dos pisos, icad, estilo semidesnudo y muchas más. ¡Recuerda que tenemos muchos sabores y formas! Para conseguir la mejor tarta de Comunión contactaremos con usted y le confirmaremos que las necesidades de nuestros clientes son lo primero.
Tenemos clientes en todo Sydney. Ofrecemos sabores y rellenos. De hecho, tenemos un menú de combinaciones de sabores. Los ingredientes utilizados son saludables y ofrecemos opciones veganas y orgánicas. Si tienes una idea inspiradora podemos llevarla a cabo. Nuestros pasteles se terminan con fondant o crema de mantequilla. También podemos añadir flores de azúcar.